Det var helt fantastiskt gott, såväl maten som vinerna.
Vi inledde med en liten pumpasoppa, följd av ölmarinerad lax med laxrom och rökt majonnäs - det fullkomligt smälte i munnen. Sen var det dags för kalv - filé, bräss, innanlår mm mm i en ljuvlig fondsås och ett vin som heter arrogant groda :0). Man behövde knappt sätta kniven i köttet. Mmmm.
Slutligen var det dags för kronan på verket - desserten. Ett ljuvligt dessertvin som helt klart gjorde skäl för sitt namn - Heaven on earth. Det passade fantastiskt bra tillsammans med karamelliserad pannacotta och popcornglass. Spännande - men framförallt ljuvligt gott.
Ha en ljuvlig söndag.